ยอดรวม:
1,010
เป็ดไล่ทุ่ง ทางเลือกสร้างรายได้ยุคเศรษฐกิจฝืด ด้วยการเลี้ยงเป็ดไข่วันละ 3 ชั่วโมง
ในช่วงที่เศรษฐกิจไม่แน่นอน รายได้หลักอาจไม่พอค่าใช้จ่าย การมองหาช่องทางสร้างรายได้เสริมจึงเป็นเรื่องจำเป็น โดยเฉพาะสำหรับชาวนา ชาวสวน หรือผู้มีที่ดินว่าง การเลี้ยงเป็ดไข่ โดยเฉพาะ “เป็ดไล่ทุ่ง” จึงกลายเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจ เพราะใช้เวลาในการดูแลน้อย แต่ให้ผลตอบแทนรายวันอย่างคุ้มค่า
หนึ่งในตัวอย่างความสำเร็จของอาชีพนี้คือ “คุณฉัตรชัย บัวทอง” หรือพี่เอ็ม จากจังหวัดน่าน อดีตสัตวบาลที่ตัดสินใจกลับบ้านเกิดมาเลี้ยงเป็ดไข่ ใช้ประสบการณ์จากฟาร์มเป็ดขนาดใหญ่ สร้างระบบเลี้ยงเป็ดอย่างมีมาตรฐาน และทำรายได้วันละเกือบพันบาทจากการดูแลเพียงวันละ 3 ชั่วโมง
การเลี้ยงเป็ดไข่: อาชีพที่สร้างรายได้รายวัน
พี่เอ็มเริ่มต้นจากการเลี้ยง “เป็ดไข่ ซีพี ซุปเปอร์” จำนวน 750 ตัว ซึ่งเป็นสายพันธุ์เป็ดที่ไข่ดก เปลือกแข็ง ไข่ฟองใหญ่ ทนโรค และเลี้ยงง่าย เป็ดจะไข่วันละประมาณ 21 แผง (1 แผงมี 30 ฟอง) ขายในราคาแผงละ 100-120 บาท โดยมีรายได้เฉลี่ยวันละ 2,000-3,000 บาท แม้ต้องหักค่าอาหารประมาณ 1,700 บาทต่อวัน แต่ยังเหลือกำไรจากเป็ดทุกตัววันละไม่ต่ำกว่าตัวละ 1 บาท
สิ่งที่น่าสนใจคือ ระบบจัดการที่ดี ทำให้การเลี้ยงเป็ดไม่จำเป็นต้องใช้เวลาทั้งวัน พี่เอ็มใช้เวลาช่วงเช้าให้อาหารและเก็บไข่ แล้วสามารถไปทำงานอื่นต่อได้ ก่อนจะกลับมาให้อาหารอีกครั้งในช่วงเย็น ถือเป็นอาชีพเสริมที่ใช้เวลาน้อยแต่คุ้มค่ามาก
โรงเรือนที่เหมาะกับการเลี้ยงเป็ดไล่ทุ่ง
แม้จะเลี้ยงเป็ดไล่ทุ่งซึ่งอาศัยธรรมชาติ แต่การมีโรงเรือนที่ดีเป็นสิ่งสำคัญ เป็ดเป็นสัตว์ที่ตกใจง่าย ถ้ามีเสียงหรือแสงรบกวน จะส่งผลต่อการออกไข่โดยตรง
พี่เอ็มออกแบบโรงเรือนให้มิดชิด ป้องกันสัตว์รบกวน และติดตั้งระบบไฟอัตโนมัติ เปิด-ปิดตามเวลาที่เหมาะสม เช่น ตั้งเปิดตั้งแต่พระอาทิตย์ตกจนถึงสี่ทุ่ม และเปิดอีกครั้งตอนตี 4 เพื่อเลียนแบบแสงธรรมชาติ ให้เป็ดรู้สึกปลอดภัยและไม่ถูกรบกวนจากแสงไฟของรถยนต์ที่วิ่งผ่าน
เลือกสายพันธุ์เป็ดไข่อย่างไรให้เหมาะ
สายพันธุ์ “เป็ดไข่ ซีพี ซุปเปอร์” คือหัวใจสำคัญที่ทำให้ฟาร์มของพี่เอ็มประสบความสำเร็จ เป็ดชนิดนี้ให้ไข่ขนาดใหญ่ คุณภาพดี และเลี้ยงง่าย เหมาะกับผู้เริ่มต้นทำเกษตร หรือชาวสวนที่มีพื้นที่และแหล่งน้ำธรรมชาติ
นอกจากนี้ การจัดสรรอาหารที่มีคุณภาพก็สำคัญไม่แพ้กัน แม้เคยทดลองลดต้นทุนด้วยอาหารผสมเอง แต่เนื่องจากไม่มีเครื่องผสมอาหาร ทำให้
เป็ดไล่ทุ่ง ตลาดไปได้สวย ไข่สดไม่พอขาย
ความพิเศษของไข่เป็ดจากฟาร์มนี้คือ ความสด สะอาด และปลอดภัย เนื่องจากเป็นการเก็บใหม่ทุกวัน แตกต่างจากไข่เป็ดที่ต้องขนส่งจากจังหวัดอื่น แม่ค้าในพื้นที่จึงหันมารับซื้อไข่จากฟาร์มนี้เพิ่มขึ้น ปัจจุบันมีแม่ค้ารับซื้อประจำจาก 3 อำเภอ ได้แก่ ภูเพียง เมือง และนาน้อย
บทสรุป: เลี้ยงเป็ดไข่ รายได้ดี คุ้มค่าเวลา
จากต้นทุนการเลี้ยง วันละ 1,700 บาท รายได้จากการขายไข่ประมาณ 2,100-2,500 บาท ทำให้เหลือกำไรสุทธิวันละ 300-800 บาท หากเลี้ยงมากขึ้น ยิ่งเพิ่มรายได้ตามสัดส่วน และยังสามารถทำควบคู่กับอาชีพอื่นได้ เพราะใช้เวลาเลี้ยงเพียง 3 ชั่วโมงต่อวัน
สำหรับใครที่เป็นชาวสวน ชาวนา หรือมีพื้นที่ว่างอยู่ การเลี้ยง “เป็ดไล่ทุ่ง” หรือ “เป็ดไข่” นับว่าเป็นอีกหนึ่งอาชีพที่ลงทุนไม่สูง แต่ให้ผลตอบแทนคุ้มค่าในระยะยาว
หากสนใจศึกษาข้อมูลเพิ่มเติม หรืออยากเริ่มต้นเลี้ยงเป็ดไข่แบบมืออาชีพ สามารถสอบถามได้ที่เพจเฟซบุ๊ก: Rimna Farm – ไข่เป็ดอารมณ์ดี หรือโทร. 090-209-3281
อ้างอิงข้อมูลจาก: ข่าวสดออนไลน์
หากต้องการให้ปรับหรือเสริมข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับหน้าอื่นของเว็บไซต์ kasetphan.com บอกได้เลยครับ!
